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2019.10.25
10/27(日) 長崎県大村市で開催される第13回アジアシェフ大会において長崎和牛がメイン食材として使用されます
令和元年10月27日(日)、長崎県大村市において開催される第13回アジアシェフ大会で長崎和牛がメイン食材として使用されます。
本大会はアジア料理芸術協会(拠点:香港)が主催するアジア各国・地域の中華料理のシェフが集い、その腕前を競う大会で、日本で初めて長崎県で開催されます。
アジア各国の一流のシェフが長崎和牛ヒレ肉をどのように調理するのかが注目されます。詳細は長崎県の広報資料をご覧ください。