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2026.03.03

第3回長崎和牛調理動画選手権の受賞作品が決定しました。

第３回長崎和牛調理動画選手権の受賞作品が決定しました。
長崎県内学生を対象にした「第３回長崎和牛調理動画選手権」の受賞作品が決定しました。
学生の皆さん、沢山のご応募ありがとうございました。今回、受賞した作品は以下の通りです。

【受賞作品】

＜高校生の部＞

グランプリ：奈留高校「炊飯器一つで！？極上ペッパーランチ」　

準グランプリ：長崎玉成高校「激ウマ！⾧崎和牛たっぷりチヂミ」

優秀賞：佐世保商業高校「レモン香る和牛バーガー」

島原農業高校「彩野菜のサイコロステーキ丼」

宇久高校「オム・わぎゅ革命」

文明堂総本店賞：向陽高校「和牛で蒸し料理！？」

＜大学等の部＞

グランプリ：長崎県立大学シーボルト校　平山舞「レモンでサッパリ⾧崎和牛で作る簡単レシピ」

準グランプリ：長崎県立大学シーボルト校　SeaCaT「感謝の思いを、⾧崎和牛」

優秀賞：長崎総合科学大学　川村次嵩　池亀佑香「香りで旅する⾧崎和牛　－五感で味わう、⾧崎アロマプレート－」

チョーコー醬油賞：長崎県立大学シーボルト校　岩松伊吹「高級牛丼」

受賞作品は、長崎和牛銘柄推進協議会Instagramにおいても順次公開される予定です。
受賞作品のレシピを参考に、是非長崎和牛メニューを作ってみてください。