本日より10月31日まで、「#長崎和牛大好き　レシピコンテスト」を実施します。
Instagramに「#長崎和牛」「#長崎和牛大好き」「#長崎和牛レシピ」を付けて、長崎和牛を使ったオリジナルレシピを投稿していただくと、応募完了となります。
投稿いただいたレシピは審査員による審査を行い、優秀作品には、長崎和牛5万円分などを贈呈させていただきます。
また、受賞レシピは長崎和牛銘柄推進協議会ホームページにおいて紹介させていただきます。
ご応募はプロアマ問いませんので、皆さまのたくさんのご応募をお待ちしております。

コンテストパンフレット（詳細はこちらをご覧ください）

○部門

お手軽ランチ部門
特別なディナー部門

○賞品

最優秀賞　各部門1名様　計2名様　副賞　長崎和牛5万円分
優秀賞　　各部門7名様　計14名様　副賞　長崎和牛1万円分
その他、応募していただいた方の中から抽選で12名様に長崎和牛（５０００円分）をプレゼントいたします。

○応募方法

STEP1	Instagram「長崎和牛銘柄推進協議会」公式アカウント「@nagasakiwagyu」をフォロー
STEP2	あなたが考えた長崎和牛の「お手軽ランチ」または「特別なディナー」のオリジナルレシピで自作した「料理写真（2～3枚程度）」と「長崎和牛であることを証明する写真（パッケージなど）」を撮影してください。
STEP3	Instagramに、STEP2の写真と下記の内容をあわせて投稿してください。 ①部門名「ランチ部門」「ディナー部門」のどちらか ②レシピ（※つくり方の説明と人数（○人分）、及び材料・分量も） ③長崎和牛を購入した「店舗名」と肉の「部位」 ④ハッシュタグ　「#長崎和牛」「#長崎和牛大好き」「#長崎和牛レシピ」も忘れずに！

○審査方法

投稿いただいた中から、オリジナリティ、見た目、作りやすさ、コストパフォーマンスなどをもとに厳正に審査し、選考いたします。
審査委員長：一般社団法人　長崎県調理師協会　会長　坂本 洋司　

○当選通知

当選者へはInstagramのダイレクトメッセージにてご連絡いたします。（2021年11月下旬予定）
入賞したレシピ作品は長崎和牛銘柄推進協議会ホームページおよびInstagram上に掲載いたします。